“这是智能电视机上要可以看到厨房橱柜面班！”

“对呀，厨师长炒青菜也看好很很明白。”

近两天，阳城煤电“放开式餐饮厨房”即日起营运。采用布置监测体统，将高校食堂餐厅厨房运转基本搬上挡口的影视大屏显示，营业员进货饭莱时也可以清晰地了解到餐厅厨房生产制作具体情况。

纷纷表示后堂交互式监管具体面向面班、菜班、三楼家常菜等调料品大全代加工生产生产间，包扩调料品大全的存储器、拆洗、代加工生产、生产全工作。1立方米面充分调动“丢面子作用”，加快餐厅厨房服务项目技术人员管理的安全环保管理损失自我意识，规范了技术人员管理的操作，加快食品饮料的安全环保管理、环保标准；另外一只因素让消费企业职员能能更为主观地认知食物选材的加工工艺拍摄阶段，吃得更滿意、更温馨。

“后堂可视化效果管理工作上像是两面穿衣镜，对改造服务质量于于人工工作上风格、加强服务质量于于效果带来很不错的持续推进的功效。.我要用到心搞好‘开花式伙房'，用诚挚服务质量于于加强人服务满意程度。”内勤负责管理人说起。

文/图│魏琦琦（阳城煤电）