4月10日中午，随着各色各样的糕点在大厨们的巧手中一屉屉出炉，安居煤矿职工食堂的餐厅里顿时满溢着诱人的糕点香味儿。金黄的芝麻酥条、酥脆的蛋卷、松软可口的桃酥、诱人的甜甜圈、松软的蛋糕，令人目不暇接；香香甜甜的味道在空气中流动，让人心情愉悦，食指大动。

售饭台后面，食堂糕点加工窗口内，打蛋器、醒发箱、烤箱、糕点烘培机等糕点制作专用设备一应俱全，糕点师的整个操作过程都可以透过玻璃窗一览无余。职工食堂加工的糕点完全不逊色于外边那些知名点心店。

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