比传统手工包包子相比,这台自动蒸包机的工作特点是大大缩短了时间、节省了人力。只需把事先揉好的面团和调好的馅子放进相应的入料口,它就可以以大约每分钟30个的速度快速生产蒸包,只需20多分钟时间即可生产600余个,完成了以往5名工人两到三个多小时的工作量;工人只需将生产出的蒸包摆放入盒盘中,再将盒盘放入蒸车中即可。整个生产流程比传统手工制作省去了揪剂子、擀皮子、手工包包子这一系列最费时间和人工的过程,只需2名工人半个小时清洗机器的人工操作。而生产出的蒸包面皮上一样有十多道均匀而“俊俏”的褶子。
人手紧张一直是困扰后勤服务中心各岗位的一大难题,整个后勤服务中心包括食堂、超市、洗衣房、澡堂、小车班、场地车班、维修班、公寓楼班、职工医院以及管理人员在内,不足100人。缺员不但造成了职工人均工作量大、劳动强度高、排不开休班以及情绪不稳定等不利因素,还严重制约着工作质量的提升,以食堂面点班为例,人手紧张一直制约着面点花样品种的丰富,让工作人员心有余而力不足。
为了能够更有效地化解矛盾这一项难点,在群体平台和矿干部班子提出来的“轻形化、高能力化”示范讲解斜井的建议方针政策下,针对是在蒋凌强矿长和王爱红总书记的亲自请示汇报和着力的支持下,内勤精准服务于主积极向上没有响应“机械制造设施设备制造化换人,系统自功减人”的响应号召,大面积考量竞争对手业高端临床经验和设施设备,确保钻研做上班的契合点点和多元化点,从完善机械制造设施设备制造化、系统自功的程度掌握,排头兵在员工食堂面食班对接系统自功蒸包机,高达加强做上班能力、解决作业人员劳动力难度的的目的,为在将来完善面食新品种新花样铺很久野路子,更多内勤精准服务于那项做上班的局面完善扩大了思维。